葡萄
Grapes
陽光玫瑰后期管理中常見問題及解決辦法參考!
“陽光玫瑰”葡萄美貌與美味并存,又兼具營養(yǎng)與安全,說它是葡萄界的貴族品種,一點都不夸張。然而想種出優(yōu)質的陽光玫瑰葡萄并不容易。優(yōu)質和普通的陽光玫瑰價格差異也是非常的懸殊,每一斤價格差異可達百元。
陽光玫瑰對土壤環(huán)境、產量把控和管理技術的要求頗高。優(yōu)質陽光玫瑰的特色和標簽就是大果粒、脆肉、高糖、濃香。
“都是一樣管理的,你家葡萄顆粒咋比我家的大這么多?”,“因為我家肥料用的是‘舢麗魚蛋白’,你不是呀!”
本次小舢就帶著大家去江蘇連云港舢麗魚蛋白葡萄示范田看看,吃舢麗魚蛋白長大的陽光玫瑰長勢如何了?
從整體長勢看,使用舢麗魚蛋白后的植株更加健壯,枝條更加粗壯、木質化程度更高,葉片更加濃綠。而對照組植株枝條細弱一些,上部葉片顏色發(fā)黃、更嫩一些。
從果串對比看,使用舢麗魚蛋白的陽光玫瑰果粒顏色更加翠綠、發(fā)亮,給人一種很精神的感覺。反觀對照這邊,串型仍比較松散,果粒顏色也不夠翠綠,看著無精打采的。
走近觀察果粒,對比更加明顯,使用舢麗魚蛋白的陽光玫瑰果粒更大,間隙基本填滿,串型更好,果粒凹痕明顯,表明后期膨大潛力很大。而對照果粒較小間隙較大,串型較差,果粒凹痕較淺。
在環(huán)境、營養(yǎng)脅迫或遭受病蟲侵害時,使用舢麗魚蛋白后葡萄葉片深綠、肥厚、伸展、新鮮茂盛。沒有使用過的對照組葡萄葉片易枯黃脫落,而失去功能性,以致于有機營養(yǎng)供給失調,樹勢迅速衰退。
陽光玫瑰香氣也是決定賣價高低的主要因素之一,它的香氣來源于醇類、烯烴類和少數(shù)幾種醛類,這些芳香類物質均屬于果實中的次級代謝產物,合成前體物質有碳水化合物、脂肪酸和大量的氨基酸等物質,形成后多被糖苷束縛,香味無法發(fā)揮,在酯酶作用下芳香類物質才能被合成、釋放。研究表明,酶的形成需要大量氨基酸。舢麗魚蛋白含有豐富的氨基酸、小分子多肽、鈣質及其他活性有機物質。
想要種出高品質、高價格的陽光玫瑰
你可以做以下措施
土壤是葡萄生長的根本,是生產優(yōu)質果品的基礎,土壤在有機質含量低和果樹營養(yǎng)水平低的情況下,果實難以產生香氣。優(yōu)質陽光玫瑰種植的土壤有機質須達到3%以上,最好達到8%。日本的標準是6-8%,最高的地方是15%。
舢麗魚蛋白能使土壤中的有益微生物以魚蛋白等有機物質為載體迅速繁殖,活性可提高十倍以上,使土壤結構得到優(yōu)化,保肥保水能力顯著提高。如連續(xù)使用,土壤變得疏松肥沃,改善土壤生態(tài),增加了土壤肥力。
由于陽光玫瑰苗木天生就帶病毒,對生長勢和果實品質影響較大,在陽光玫瑰種植過程中,應以培養(yǎng)強健的樹體為主要目標任務。
舢麗魚蛋白能夠為葡萄樹體提供有機高蛋白組合式營養(yǎng),確保樹體的良好吸收,根系發(fā)達,葉片光合作用的良好轉換,從而提高陽光玫瑰抗逆能力。
保證有機質及鈣的補給,以保證根系生長質量,保證后期葉片活性,是提升果實香味濃郁程度的有效手段。
舢麗魚蛋白富含豐富的有機態(tài)氮,可促進葉片內葉綠素的合成,從而使葉片濃綠油亮。同時能促進作物對所需的各種營養(yǎng)元素吸收均衡,從而防止出現(xiàn)由于某些營養(yǎng)缺乏而導致的葉片發(fā)黃的癥狀。
連續(xù)高溫天氣,成熟果穗沒有葉片遮住,果實直接受光會產生較嚴重日灼(氣灼);成熟后期陽光玫瑰易發(fā)生果皮褐變,通稱“果銹癥”,在花滿開后75~80天,果實糖度17%前后開始發(fā)生,隨果實含糖量的提高,果銹加重。
(1)提高果皮中的鈣含量,控制過度施氮肥
(2)擴大樹冠面積;
(3)減輕坐果負擔;
(4)避免陽光直射,套有色袋子(綠色、藍色),減輕果皮的黃化。
(5)及時銷售,因為盡管成熟果實可掛樹一個多月不降糖不變軟,但掛果時間越長果銹會越嚴重。
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